Pathila – Ten Leaves – Leafy vegetables in Karkidakam

Karkidakam  the month of rejuvenation of mind and body.   According to Ayurveda Karkidakam  is the time when the healing touch of Ayurveda’s medicinal herbs is the most sought after. Along with therapy sessions, Ayurveda also recommends an appropriate diet that will protect us from the onslaught of the monsoons. Leafy vegetables – Pathilathoran,pathilakanji,karikdaka kanji,Navara kanji,bamboo rice kanji is considered as healthy food in this month.  Pathila thoran dish made with ten leaves is traditional way of interesting immunity and strength of the body during this season -karkidakom (monsoon)

Pathila – Ten leaves – Green leafy vegetables

The leaves are found in and around traditional homesteads and are hand picked from the yard,or fields to make pathilathoran and pathilakanji. Besides, you can also try out some dishes the leafy vegetables this Karkidakam. Any kind of spinach, thal leaves, thakara leaves, pumpkin leaves, thazhuthama, or any edible tender leaves can take with the dish.Let us introduce ten leaves.

കുപ്പയിലെ മാണിക്യമെന്നൊക്കെ പറയാറില്ല. നമ്മൾ കാട്ടുചെടികളെന്നും പാഴ്ച്ചെടികളെന്നും പറഞ്ഞ് വെട്ടിക്കളയുന്ന ഇലകളെക്കുറിച്ചാകാം പഴമക്കാർ ഇങ്ങനെ പറഞ്ഞത്. പച്ചിലയുടെ മഹാത്മ്യം ഇനിയും നമ്മൾ മനസിലാക്കിയിട്ടില്ല. ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും ഒരു ഇലക്കറി കഴിച്ചാൽ ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഗുണമാണ്.പത്തരമാറ്റുള്ള പത്തിലപ്പെരുമയെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കേണ്ട മാസമാണ് കർക്കടകം. ശരീരബലം ഏറ്റവും കുറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ഋതുവാണ് കേരളത്തിലെ മഴക്കാലമെന്നു പറയാവുന്ന ജൂൺ, ജൂലൈ, ഓഗസ്റ്റ് മാസം പകുതിവരേയുള്ള കാലം. മനസും ശരീരവും ശുദ്ധീകരിച്ച് ബലപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഏറ്റവും ഉചിതമായ മാസമാണിത്. ശരീരധാതുക്കളുടെ അളവും ഗുണവും മെച്ചപ്പെടുത്തി ഉൻമേഷവും രോഗപ്രതിരോധശേഷിയും സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള ശ്രമങ്ങൾ കർക്കടകത്തിൽ ചെയ്യുന്നതാണ് ഉത്തമം.
കർക്കടകത്തിലെ പത്തില

കർക്കടകത്തിലെ കരുത്ത് പത്തിലയായിരുന്നു. പുതുതലമുറയും അത് തിരിച്ചറിയണം. പത്തിലയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ട പത്തരമാറ്റുള്ള സസ്യങ്ങൾ ഇവയൊക്കെയാണ്.
∙ താള്
∙തകര
∙തഴുതാമ
∙ചേമ്പ്
∙ പയറില
∙ചേനയില
∙കുമ്പളം
∙മത്തൻ
∙ചൊറിയണം
∙മുള്ളൻചീര
∙നെയ്യുണ്ണി
∙കൂവളത്തില
∙വട്ടത്തകര
∙കടുമുടുങ്ങ

Spinach-Cheera

Spinach contains numerous health benefits its leaves are usually round, thick, and rich green, but has a bright red colored central stem. The leaves and stem of spinach contain a liquid. This has a sweet, raw flavor and the texture is very delicate like that of green spinach. Red spinach originates from tropical ports of America. This is usually consumed as a vegetable in many parts of India.

Read more 

• Kozhuppa cheera – Kozhuppa spinach
• Agathy cheera Sesbania grandiflora is the scientific name of this plant.

Pumpkin Leaves

Pumpkin leaves are low in saturated fat, cholesterol, and sodium. It is also a good source of vitamin E, thiamin, niacin, vitamin B6, folate iron, magnesium and phosphorus, and a very good source of dietary fiber, vitamin A, vitamin C.

• Prevention of convulsion
• It has a liver protecting effects
• It has antibacterial effects
• Cure anaemia
• Sugar reducing
• Increases blood volume
• Boost immune system

Chembin Thal

Chembin Thal is a good source of vitamin, thiamin, iron, fiber, etc.It is a highly fibrous food and it will improve the health. Mainly the chembin thal is utilized in the time of Karkidaka Masam because in this period the poisonous effect of the stem will reduce.

Health benefits of chembin thal

• It has antibacterial effects
• Reduces diabetes
• Reduces anxiety
• Anemia
• Cholesterol

Banana Flowers

Banana Flowers, it either raw or steamed with dips. Banana Flowers use as a vegetable South Asian and Southeast Asians.  It Manages diabetes and anemia.  It reduces free radical activity and treats infections.  It has the nutrition like protein, fat, fiber, calcium, iron, copper, vitamin E.

Read more Karkidakom Kanji,Karkidakom Diet and regimens

Dasapushpam – Divine Power Of Ten Sacred Herbs – Dasa-Pushpam

Buy Online karkidakom churnam-karkidakom Kanji Pack with organic navara rice